Салат "Оливье" по-новому
1.1k - -
Всеми известный салат в новом варианте. Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка. Скоро Новый год и может кому-то идея пригодится.
Ингредиенты для Салат "Оливье" по-новому
- Картофель - 3 шт
- Морковь - 1 шт
- Огурец маринованный - 5 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Колбаса - 200 г
- Горошек зеленый - 200 г
- Майонез
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Сыр твердый - 150 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Картофель
- Морковь
- Огурец маринованный
- Лук репчатый
- Колбаса
- Горошек зеленый
- Майонез
- Мука пшеничная
- Сыр твердый
- Яйцо куриное
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Оливье" по-новому
Шаг 1
Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2
Огурцы и колбасу также нарезать.
Шаг 3
Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез.
Перемешать.
Шаг 4
Кладём салат на середину блюда.
Шаг 5
Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло.
Шаг 6
Испечь блинчики.
Шаг 7
Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать.
Шаг 8
На блинчики намазать сырную массу,
Шаг 9
Завернуть рулетиками, нарезать кружками.