Паста с курицей-карри

0.6k - 30 минут -

Эту пасту я приготовила несколько лет назад. Сливочная, в то же время пикантно-острая паста пришлась по вкусу мужской половине. Да и готовиться достаточно быстро. Пробуем?

Ингредиенты для Паста с курицей-карри

Пошаговая инструкция приготовления Паста с курицей-карри

Шаг 1

Очистить и нарезать лук небольшими кубиками.

Шаг 2

Очистить и измельчить чеснок

Шаг 3

Филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать карри. Перемешать и оставить минут на двадцать

Шаг 4

В сотейнике разогреть растительное маслои обжарить лук с чесноком до изменения цвета.

Шаг 5

Влить сухое вино. Выпарить.

Шаг 6

Влить сливки и уварить до загустения.

Шаг 7

Пасту отварить по инструкции на упаковке до состояния "аль денте". Жидкость слить. Добавить в сотейник. Прогреть.

Шаг 8

Подавать горячими.
Приятного аппетита!