Курица в сметанном соусе
0.9k 40 минут 8 порции
Курица в сметанном соусе очень простой и очень вкусный рецепт. Вам потребуется минимальное количество времени на приготовление.
Ингредиенты для Курица в сметанном соусе
- Филе куриное - 800 г
- Сметана - 150 г
- Майонез - 60 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 3 зуб.
- Масло подсолнечное - 4 ст. л.
- Лист лавровый - 1 шт
- Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Курица в сметанном соусе
Шаг 1
Нарезаем луковицу полукольцами
Шаг 2
Наливаем масло и разогреваем его
Шаг 3
Выкладываем лук и обжариваем на среднем огне в течение 5 минут
Шаг 4
Промытое куриное филе нарезаем на небольшие кусочки
Шаг 5
Выкладываем к луку и обжариваем 5 минут
Шаг 6
Закрываем крышку, и на медленном огне тушим 25 минут
Шаг 7
Пока тушиться курица приготовим соус.
Измельчаем чеснок
Шаг 8
Смешиваем сметану, майонез, измельченный чеснок, соль, специи и перец
Шаг 9
После того, как прошло 25 минут, добавляем соус к курице, и тушим еще 5 минут
Шаг 10
Выключаем, и даем постоять еще 5 минут