Салат для романтического ужина
464 15 минут 2 порции
Какие вы предъявляете требования к меню для романтического ужина? Я непременно считаю, что в меню должен быть: а) салат, б) салат из морепродуктов, в) салат лёгкий (не калорийный), г) салат свежий. И этот салат непременно должен содержать афродизиаки. В данном салате всё соответствует этим требованиям.
Ингредиенты для Салат для романтического ужина
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Майонез - 1 ст. л.
- Сливки - 2 ст. л.
- Табаско - 1/4 ч. л.
- Кальмар - 1 шт
- Яблоко - 1/2 шт
- Капуста пекинская - 1/2 вилок
- Орехи кедровые - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат для романтического ужина
Шаг 1
Кальмары чистим, опускаем на 1 минуту в кипящую воду, даём остыть и режем тонкими кольцами. Хотя готовлю салат для мужа, но кальмаров режет он всегда сам.
Шаг 2
Тонкой соломкой режем пекинскую капусту.
Шаг 3
Кисло-сладкое яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, режем (или натираем) тонкими полосками.
Шаг 4
Все составляющие салата смешиваем, кладём на тарелку (блюдо).
Шаг 5
Готовим заправку. Смешиваем соевый соус Kikkoman, майонез, сливки и табаско.
Шаг 6
Поливаем сверху салат заправкой.
Шаг 7
Подаём салат охлаждённым, посыпав сверху кедровыми орехами.
Приятного аппетита!