Рулет шоколадный с айвовым вареньем
452 25 минут 2 порции
Вкусный рулет, готовится очень быстро. Соевый соус придаёт пикантность. Угощайтесь.
Ингредиенты для Рулет шоколадный с айвовым вареньем
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сахар - 150 г
- Соевый соус - 2 ч. л.
- Мука пшеничная - 50 г
- Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1 щепот.
- Какао-порошок - 1 ст. л.
- Варенье - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Рулет шоколадный с айвовым вареньем
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и солью в течении 10 минут.
Шаг 2
Добавить соевый соус, перемешать.
Шаг 3
Муку смешать с какао и разрыхлителем, добавить в тесто, перемешать.
Шаг 4
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом, вылить тесто, разровнять.
Выпечь при 180 С в течении 10-15 минут.
Горячий рулет очень быстро свернуть -иначе он сломается (из за соевого соуса тесто очень хрупкое).
Затем остывший рулет промазать вареньем и вновь свернуть.