Говядина со смородиновым соусом
0.6k 60 минут 4 порции
Нежная говядина маринованная в соусе терияки и пикантный соус из смородины, отличное сочетание для романтического ужина!
Ингредиенты для Говядина со смородиновым соусом
- Говядина - 500 г
- Соус - 4 ст. л.
- Смородина черная - 1 стак.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Имбирь - 1 ч. л.
- Чеснок - 3 зуб.
- Кориандр - 1 ч. л.
- Паприка сладкая - 1 ч. л.
- Перец красный жгучий - 0.5 ч. л.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Лапша - 200 г
- Масло оливковое - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Говядина со смородиновым соусом
Шаг 1
Начинаем готовить наш ужин:
1. Говядину хорошо моем, сушим, удаляем прожилки и мелко нарезаем.
2. Маринуем говядину в соусе Терияки и оставляем на часик при комнатной температуре.
Шаг 2
3. Затем отправляем говядину с соусом на раскаленную сковороду и обжариваем до испарения жидкости из мяса.
4. Добавляем стакан воды и накрываем крышкой, тушим примерно 30 минут.
Шаг 3
Пока говядина тушится готовим соус из смородины:
5. Заранее достаем смородину, чтобы растаяла (если она заморожена), отправляем в сотейнике на маленький огонь и начинаем добавлять приправу, постепенно помешивая.
Оставляем остывать наш соус и напитываться ароматами.
Шаг 4
6. Готовим гарнир: яичную лапшу отвариваем и выкладываем на сковороду с оливковым маслом.
Слегка обжариваем на сильном огне.
Сервируем ужин для любимого.
Шаг 5
Никогда не знаешь куда приведет тебя бескрайний простор интернета!
Мы с мужем познакомились банально на сайте знакомств, и хотя кругом знакомые твердят, что интернет не место, где можно найти свою половинку, наша история опровергает данное утверждение!
Желаю всем, кто ищет свою Половинку найти ее.. и Никогда не отчаиваться..
Любовь приходит...
Будьте счастливы.. ищите друг друга. и любите друг друга несмотря ни на что!