Хлеб ржаной "Курляндский"

110 - 140 минут 650 порции

Этот хлеб - мой самый любимый из домашних хлебов. Подбор ингредиентов настолько сбалансирован, что практически не требует корректировки в процессе замеса. Хлеб отлично поднимается, прекрасно пропекается и вкус у него настоящий ржаной, как из детства. Рецепт дарю Женечке (Jeseki), прекрасному хлебопеку и отличному товарищу, который всегда готов поддержать и помочь советом. Не сомневаюсь, он ей понравится. Выход 650гр

Ингредиенты для Хлеб ржаной "Курляндский"

Пошаговая инструкция приготовления Хлеб ржаной "Курляндский"