Тыквенная запеканка с сосисками

468 5 / 5 30 минут 4 порции

Оригинальное сочетание продуктов подарит вам необыкновенный вкус. И полезный ужин вам обеспечен.

Ингредиенты для Тыквенная запеканка с сосисками

Пошаговая инструкция приготовления Тыквенная запеканка с сосисками

Шаг 1

Тыкву очистить от кожуры и семян. Мякоть вымыть, нарезать большими кубиками, положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности 7 минут. Дать остыть, затем измельчить в блендере в пюре.

Шаг 2

Добавить в тыквенное пюре яйца, тертый сыр и взбить в однородную массу.

Шаг 3

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Порезать небольшими кубиками.

Шаг 4

В тыквенную массу добавить порезанные сосиски (можно предварительно обжарить) и зелень, посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 5

Добавить яблоки, перемешать.
Запечь в разогретой до 200°С духовке, 35-40 минут.