Салат с рукколой и сыром "Бри"
0.6k - 4 порции
Вкусный салат! Любители сыра "Brie" оценят по достоинству! А те, кто не испытывает теплых чувств к этому виду сыра, по- другому посмотрят на него, т. к. в этом салате раскрываются все его вкусовые качества!!!
Ингредиенты для Салат с рукколой и сыром "Бри"
- Руккола - 300 г
- Орехи грецкие - 100 г
- Клюква - 1 горст.
- Сыр мягкий - 100 г
- Соль - по вкусу
- Мед - 1,5 ч. л.
- Бальзамик - 3 ст. л.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат с рукколой и сыром "Бри"
Шаг 1
Рукколу помыть, обсушить. Если у вас большие листья рукколы (как у меня)-порезать или порвать.
Шаг 2
Орехи грецкие немного измельчить.
Шаг 3
Сыр порезать крупными кусочками.
Шаг 4
Рукколу перемешать с грецкими орехами и клюквой. Соль по вкусу.
Шаг 5
Основу салата разложить по тарелкам, сверху выложить кусочки сыра и полить соусом.