Шоколадное печенье
0.6k - -
Потрясающе вкусное шоколадное печенье! Как высказалась моя подруга после совместного чаепития - бомбезное печенье! Казалось бы, ну что тут такого, самые обычные доступные продукты, но каков итог! Хрустящее снаружи, нежное внутри, с шоколадным ароматом, это настоящее наслаждение! Очень-очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты для Шоколадное печенье
- Мука пшеничная - 170 г
- Сахар - 180 г
- Какао-порошок - 50 г
- Масло сливочное - 60 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Разрыхлитель теста - 10 г
- Сахарная пудра
- Ваниль - по вкусу
- Соль - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Шоколадное печенье
Шаг 1
Все продукты должны быть комнатной температуры Отмерьте нужное количество всех ингредиентов для печенья.
Шаг 2
Смешайте в чашке все сухие ингредиенты, перемешайте. Добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 3
Яйца разболтайте вилкой и влейте в мучную смесь.
Шаг 4
Замесите тесто. Оно должно быть крутым. Уберите тесто на час в холодильник.
Шаг 5
Отщипывая от теста небольшие кусочки, скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на расстоянии друг от друга на противень застеленный кулинарной бумагой.
Шаг 6
Выпекать в разогретой духовке 180* 10 минут, по времени ориентируйтесь на особенности своей духовки.
Шаг 7
Готовое печенье остудите, посыпьте сахарной пудрой.
Шаг 8
Ну нереально вкусное печенье! Готовьте на здоровье и на радость близким!
Очень вкусно с молоком, кофе, чаем!