Салат-микс с сухариками
488 10 минут 1 порции
Лёгкий, полезный салат-микс со свежим огурцом и сухариками. Заправка на основе оливкового масла и сока лайма идеально подходит для объединения всех ингредиентов. Такой салат- отличный гарнир к мясными блюдам.
Ингредиенты для Салат-микс с сухариками
- Огурец - 75 г
- Зелень - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Листья салата - 100 г
- Перец черный - по вкусу
- Сухарики - 80 г
- Лук красный - 1/2 шт
- Лайм - 1/2 шт
- Горчица - 1/4 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат-микс с сухариками
Шаг 1
Лук нарезать перышками и замариновать в соке лайма 5мин.
Шаг 2
Листья салата нашинковать тонкими полосками. Выложить на блюдо.
На салат выложить замаринованный лук.
Шаг 3
Приготовить соус для салата. Смешать оливковое масло, соль, сок лайма от маринада лука, горчицу.
Шаг 4
Огурец нарезать соломкой, выложить на лук. Салат равномерно полить соусом. Присыпать свежемолотым черным перцем и мелко рубленой зеленью.
Шаг 5
Выложить на салат сухарики. У меня со вкусом ветчины.