Сырные кексы с семечками

85 - 40 минут 6 порции

Предлагаю попробовать очень вкусные закусочные кексы из поленты с сыром и семечками.

Ингредиенты для Сырные кексы с семечками

Пошаговая инструкция приготовления Сырные кексы с семечками

Шаг 1

Поленту смешать с мукой, паприкой и семечками. Добавить соль по вкусу.

Шаг 2

Сыр ТМ "Белебеевский" (я брала "Сметанковый") натереть на средней терке.

Шаг 3

В другой миске смешать яйца, сливочное масло (комнатной температуры), молоко и сыр.

Шаг 4

Обе массы смешать, замесить негустое тесто. Оставить его на 10-15 минут (чтоб кукурузная крупа разбухла).

Шаг 5

Полученное тесто выложить в мазанные сливочным маслом (или в бумажные) формочки для кексов. Духовку разогреть до 180 гр., запекать 35-40 минут.