Рулет из индейки с курагой и сыром

0.6k - - -

Диетическое мясо индейки, сыр, ароматная курага - отличная закуска к бокалу белого вина!

Ингредиенты для Рулет из индейки с курагой и сыром

Пошаговая инструкция приготовления Рулет из индейки с курагой и сыром

Шаг 1

Филе индейки обмыть, обсушить и отбить с двух сторон.

Шаг 2

Смешать натертый имбирь, горчицу и соевый соус (ТМ Киккоман).

Шаг 3

Обмазать полученным маринадом филе. Оставить мариноваться на 1 час (можно на ночь).

Шаг 4

Курагу залить кипятком. Оставить на 5 минут. Воду слить.

Шаг 5

Нарезать курагу кубиками.

Шаг 6

Сыр нарезать тонкими ломтиками. Выложить на филе.

Шаг 7

Затем равномерно распределить курагу.

Шаг 8

Свернуть плотно рулетом. Обернуть в два слоя фольги. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать 40 минут.

Шаг 9

Даем остыть и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!