Салат "Сосулька"

0.6k - - -

Благодаря сыру этот салат при всей своей лёгкости получился довольно-таки сытным. Очень хорошо пошёл салатик после тяжёлых новогодних блюд. Попробуйте.

Ингредиенты для Салат "Сосулька"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Сосулька"

Шаг 1

Пекинскую капусту и перец нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 2

Сыр Бельфор трём на средней тёрке. Трём с длинного края, стараясь, чтобы получилась длинная соломка.

Шаг 3

Маслины без косточки нарезаем кружочком. Для заправки смешиваем соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.

Шаг 4

Всё перемешиваем. Я добавила ещё чёрного молотого перца. Наш салатик готов, угощайтесь на здоровье!