1. Горячие блюда
  2. Блюда из рыбы и морепродуктов
  3. Горячие блюда из рыбы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Горячие блюда из рыбы

Карп с ананасами

75
Карп с ананасами

В китайском ресторане я всегда заказываю рыбку в кисло-сладком соусе. Я просто умираю по этой рыбке. И всегда думала, что это за кисло-сладкий соус. В общем, моя импровизация на тему: Рыба в кисло- сладком или даже точнее сладко-кислом соусе. Получилось ну очень вкусно!!!


Время приготовления 40 минут Количество порций3

Ингредиенты для Карп с ананасами




Пошаговая инструкция приготовления Карп с ананасами


Шаг 1

Рыбку разморозила, порезала на кусочки средние. Закинула в маринатор, залила ананасовым соком и немного соевым соусом. Промариновала.


Шаг 2

Теперь пару слов об овощной закуске: сначала была идея рыбку в ней приготовить, потом решила отдельно рыбку, отдельно овощи.

В оливковом масле пропассировала лучок, затем положила порезанную на кусочки тыкву, кабачки и капусту. Все тушила примерно минут 15 (не больше, чтобы витамины сохранить.) Не солила, приправила немного соевым соусом. Очень вкусно!

А на гарнир параллельно варился рис в рисоварке.

Советую попробовать такую рыбку с необыкновенным вкусом! А как удивятся домашние! В общем, мне эта рыбка доставила большое удовольствие вкуса и еще больше радости от восторга своих!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!