Салат с курицей и баклажанами
478 - -
Интересный вкус у этого салата.
Ингредиенты для Салат с курицей и баклажанами
- Мясо - 200 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Баклажан - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Сыр твердый - 100 г
- Капуста белокочанная
- Сухарики
- Майонез
- Чеснок - 1 зуб.
Пошаговая инструкция приготовления Салат с курицей и баклажанами
Шаг 1
Мясо пожарить на сковороде до готовности и тонко нарезать.
Шаг 2
Сварить яйцо и порезать желательно не мелко.
Шаг 3
Баклажан вымочить в соленой воде и обжарить кружками.
Шаг 4
Нарезать помидор.
Шаг 5
Капусту нарезать (капусту можно любую, на данный момент у меня была белокочанная)
Шаг 6
Салат я делаю порционно получается 2-3 порции. Выкладываем мясо, капусту, помидор, баклажан, яйцо, заправляем майонезом, натираем чеснок в тарелку, сверху посыпаем сухариками (лучше багетными) и натертым сыром.