Кексы-пиццы

91 - 45 минут 5 порции

Предлагаю приготовить довольно простой рецепт закусочных кексов, которые вы приготовите легко и быстро. Уверена, что они порадуют вас своим вкусом и красотой. И конечно же, приготовив их, вы приятно удивите всех своих гостей, которые потом будут выпрашивать у вас рецепт их приготовления.

на День Влюбленных

Ингредиенты для Кексы-пиццы

Пошаговая инструкция приготовления Кексы-пиццы

Шаг 1

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 2

Сосиски нарезать мелким кубиком.

Шаг 3

В миске соединить молоко, растительное масло и яйцо.
Добавить томатную пасту и хорошо все перемешать.

Шаг 4

Отдельно соединить разрыхлитель теста и кукурузную муку (я смолола в кофемолке кукурузную крупу).
Перемешать.

Шаг 5

Добавить мучную смесь к томатно-молочной.
Тщательно размешать, чтобы не было комочков.

Шаг 6

Затем вмешать сосиски.

Шаг 7

Вмешать сыр. Смесь аккуратно перемешать.

Шаг 8

Готовое тесто разложить по формочкам.
Сверху в каждый кекс кладем помидоры-черри.
Формочки поставить на противень и отправить в разогретую духовку до 200°С.
Выпекать 20 — 25 минут.

Шаг 9

Готовые быстрые закусочные кексы достать из духовки.
Пару минут дать постоять, затем вынуть из формочек и охладить.

Шаг 10

Приятного аппетита!