Спагетти в ярком овощном соусе
399 50 минут 6 порции
Что-то подобное ела один раз в кафе, полностью рецепт так и не поняла. Но сегодня было лень возиться с мясом, и я решила воссоздать рецепт наивкуснейших спагетти. Кроме того, этот рецепт подойдет тем, кто не ест мясо, в пост или по иным причинам. Кто бы мог подумать, но спагетти и простые уральские овощи могут дать такой симбиоз вкуса и аромата)))
Ингредиенты для Спагетти в ярком овощном соусе
- Капуста белокочанная - 250 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Томаты в собственном соку - 100 г
- Томатная паста - 3 ст. л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Вода - 50 мл
- Сметана - 1,5 ст. л.
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Спагетти - 150 г