Закуска с пикантной начинкой в перце
0.6k 15 минут 6 порции
Нежная, творожно-масляная начинка, с легкой перчинкой и сыром Белебеевский Башкирский Медовый в сладком перце, придает этой закуске неповторимый и приятный вкус. Любители здорового питания оценят эту закуску, да и Вам она тоже должна понравится. Закуска из болгарского перца за 15-20 минут будет готова и достойно украсит любой стол, в том числе и Новогодний.
Ингредиенты для Закуска с пикантной начинкой в перце
- Перец болгарский - 1 шт
- Творог - 100 г
- Масло сливочное - 50 г
- Укроп - 3 веточ.
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Перец красный жгучий - 1/8 ч. л.
- Сыр твердый - 30 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Листья салата - 3 шт
Пошаговая инструкция приготовления Закуска с пикантной начинкой в перце
Шаг 1
Готовим всё для закуски.
Шаг 2
В блендер помешаем творог, сливочное масло, укроп, чеснок, соль, красный жгучий перец.
Шаг 3
Готовим перец для начинки. "Крышечку" срезаем и она нам понадобится для оформления.
Шаг 4
Плотно выкладываем начинку в перец. Сыр натираем на тёрке средней. Листья салата выкладываем на блюдо для подачи.
Шаг 5
Год Петуха и оформляем закуску в виде петуха. Варим яйцо вкрутую и из "крышечки" перца делаем гребешок и клюв, глаза- из чёрного перца.
Впрочем, вы можете оформить эту закуску по вашему желанию.
