Салат с лососем и сырным суфле

0.5k - 25 минут 2 порции

Этот лёгкий салат с нежным сырным суфле непременно украсит ваш праздничный стол!

Ингредиенты для Салат с лососем и сырным суфле

Пошаговая инструкция приготовления Салат с лососем и сырным суфле

Шаг 1

Отделяем белки от желтков. Белок взбиваем

Шаг 2

Масло растапливаем, добавляем мелко порезанный сыр

Шаг 3

К сырной массе добавляем молоко, желток, муку, перемешиваем и снимаем с огня

Шаг 4

Добавляем взбитый белок, перемешиваем, выпекаем при температуре 180-200С 15-20 минут

Шаг 5

Творожный сыр смешиваем со сметано, специями, зеленью

Шаг 6

Листья салата, помидоры режем, кладем ломтики лосося, готовое сырное суфле, поливаем соусом
Приятного аппетита!