Маринованные баклажаны в чесночно-перечной заливке
0.7k 45 минут -
Легко готовится. Замечательная закуска, можно подавать к мясу, к картошке. Любители остренького могут добавить к рецептуре стручок горького перца.
Ингредиенты для Маринованные баклажаны в чесночно-перечной заливке
- Баклажан - 2 кг
- Перец сладкий красный - 0,5-0,8 кг
- Чеснок - 2 шт
- Петрушка
- Хрен
- Соль
- Сахар
- Уксус
- Баклажан
- Перец сладкий красный
- Чеснок
- Петрушка
- Хрен
- Соль
- Сахар
- Уксус