Салат "Гнездышко"
0.7k - -
Очень вкусный и сытный салат с блинчиками, огурчиками и колбасой, оформленный для встречи года петуха)
Ингредиенты для Салат "Гнездышко"
- Колбаса - 200 г
- Блин - 4 шт
- Огурец - 4 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Зелень - 1/3 пуч.
- Фета - 100 г
- Майонез - 3 ст. л.
- Перец черный - по вкусу
- Орехи - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Гнездышко"
Шаг 1
Продукты для салата. Блинчики можете испечь по своему любимому рецепту или воспользоваться моим: 1 яйцо, 50 гр муки, 100 мл молока, 1 ст. л. растительного масла, щепотка соли. Получается 6 блинчиков.
Шаг 2
Блинчики разрезать пополам, чтобы лапша не была слишком длинной и тонко нарезать соломкой.
Шаг 3
Колбасу вареную "По-Черкизовски" ТМ Черкизово нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4
И таким же образом - маринованные огурцы.
Шаг 5
Для яиц смешайте фетаксу, измельченный зубчик чеснока и нарубленную зелень. Майонез смешайте с еще одним зубочком чеснока.
Шаг 6
Из сырной массы влажными руками слепите шарики, придавая им форму яйца и посыпьте крупно смолотым черным перцем. Смешайте три компонента салата и нарубленную зелень, добавьте майонез с чесноком, перемешайте.