Блинчики со сладким пловом
484 - -
Это, наверное, одни из самых любимых блинчиков у моих детей - просто мечта сладкоежки. Сухофрукты с рисом - полноценный завтрак, полдник или даже ужин.
Ингредиенты для Блинчики со сладким пловом
- Мука пшеничная - 250 г
- Молоко - 500 мл
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1 щепот.
- Масло растительное
- Масло сливочное
- Рис - 2 пакет.
- Курага - 100 г
- Изюм - 100 г
- Чернослив - 100 г
- Масло сливочное - 20 г
Пошаговая инструкция приготовления Блинчики со сладким пловом
Шаг 1
Необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Рис отварить, сухофрукты порезать соломкой (кроме изюма) и залить кипятком на 10 минут.
Шаг 3
Слить воду с сухофруктов, смешать с теплым рисом и маслом.
Шаг 4
Ингредиенты для теста смешать миксером.
Испечь тонкие блинчики, слегка смазать их сливочным маслом.
Получится 10-12 штук.
Шаг 5
Выложить на блинчики по 1-2 ст. л. начинки, свернуть рулетиком.
Подавать со сметаной или сгущенкой.