"Brownies" пирожное

72 5 / 5 35 минут 8 порции

Для любителей шоколада. Быстро в приготовлении, если все ингредиенты под рукой. Нежное с шоколадным вкусом.

Ингредиенты для "Brownies" пирожное

Пошаговая инструкция приготовления "Brownies" пирожное

Шаг 1

Шоколад и масло растапливаем на водяной бане.
Шоколад горький, но я взяла с 52%-м содержанием какао.

Шаг 2

Растопили.

Шаг 3

Взбиваем яйца и сахар. В оригинале этот рецепт готовится с коричневым сахаром, но я добавила 50х50.

Шаг 4

Всё перемешиваем: растопленный шоколад, взбитые яйца, орехи и муку.
Важную роль здесь играет мука, если переборщите,то пирожное выйдет очень сухим.

Шаг 5

Грецкие орехи я порезала,(мне так нравится) по желанию можете измельчить на более мелкие кусочки или заменить другими орешками.

Шаг 6

Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180гр. Время выпечки 20 мин.

Шаг 7

Украсьте по своему усмотрению.Я порезала на маленькие порции и сложила по 3 шт., один на другой.

Шаг 8

И на стол.
Приятного чаепития!