Рисовый салат с копчёной рыбой

462 - - 2 порции

Это салат как привет из детства. Мама готовила похожий. Я немного изменила пропорции и добавила для свежести огурец.

Ингредиенты для Рисовый салат с копчёной рыбой

Пошаговая инструкция приготовления Рисовый салат с копчёной рыбой

Шаг 1

Рис отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке. Охладить.
Сварить яйца вкрутую. Охладить.

Шаг 2

Яйца натереть на тёрке. Добавить к рису.

Шаг 3

Рыбу разобрать от костей и кожи. Измельчить. Добавить к рису с яйцом

Шаг 4

Вымытый и обсушенный огурец мелкими кубиками.

Шаг 5

До остальным ингредиентам в миску. Перемешать Заправить майонезом. Ещё раз перемешать.

Шаг 6

Выложить порционно. Украсить свежим огурцом и нарезанной зеленью укропа.
Приятного аппетита!