Караси в сметане
149 - -
Недавно получила по рассылке рецепт "караси в сметане" и вспомнила, что дед мой, рыбак по призванию, часто делал таких карасей. Только немножко не так, как в рецепте. Вот, выкладываю его вариант.
Содержание:
Ингредиенты для Караси в сметане
- Карась - 4 шт
- Молоко - 1 л
- Лук репчатый - 3 шт
- Яйцо куриное - 2-3 шт
- Сметана - 450 г
- Масло растительное
- Сухари панировочные
- Соль
