Картофель "Грибочки в лукошке"
485 - -
"Грибочки" для дочки. И, конечно, для всех вас!!!
Ингредиенты для Картофель "Грибочки в лукошке"
- Фарш мясной - 100 г
- Сыр твердый - 15 г
- Картофель - 2 шт
- Соль
- Масло растительное
- Мука пшеничная
- Яйцо куриное - 1 шт
- Кукуруза
- Зелень
- Помидор - 1 шт
- Фарш мясной
- Сыр твердый
- Картофель
- Соль
- Масло растительное
- Мука пшеничная
- Яйцо куриное
- Кукуруза
- Зелень
- Помидор
Пошаговая инструкция приготовления Картофель "Грибочки в лукошке"
Шаг 1
В фарш добавить яйцо, соль, перемешать.
Шаг 2
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Картофель очистить, нарезать "палочками".
Шаг 3
Обжарить картофель в растительном масле, обсушить.
Шаг 4
Из фарша сформировать небольшую лепешку, на середину положить кусочек сыра, сделать котлетку, обвалять в муке.
Шаг 5
Обжарить котлетки на растительном масле.
Шаг 6
Собираем "грибочки":
Шаг 7
С помощью зубочистки, скрепить "ножку" из картофеля со "шляпкой" из котлетки.
Шаг 8
Из помидора сделать корзинку.
Вставить в нее "грибочки".
Шаг 9
Оформить кукурузой, зеленью.
Приятного аппетита и хорошего настроения!