Картофель "Грибочки в лукошке"

485 4 / 5 - -

"Грибочки" для дочки. И, конечно, для всех вас!!!

Ингредиенты для Картофель "Грибочки в лукошке"

Пошаговая инструкция приготовления Картофель "Грибочки в лукошке"

Шаг 1

В фарш добавить яйцо, соль, перемешать.

Шаг 2

Сыр нарезать маленькими кубиками.
Картофель очистить, нарезать "палочками".

Шаг 3

Обжарить картофель в растительном масле, обсушить.

Шаг 4

Из фарша сформировать небольшую лепешку, на середину положить кусочек сыра, сделать котлетку, обвалять в муке.

Шаг 5

Обжарить котлетки на растительном масле.

Шаг 6

Собираем "грибочки":

Шаг 7

С помощью зубочистки, скрепить "ножку" из картофеля со "шляпкой" из котлетки.

Шаг 8

Из помидора сделать корзинку.
Вставить в нее "грибочки".

Шаг 9

Оформить кукурузой, зеленью.
Приятного аппетита и хорошего настроения!