Савойская капуста с картофельными клецками
462 50 минут -
Этот рецепт я нашла на немецком кулинарном сайте Шефкох. У нас сейчас сезон савойской капусты и поэтому я готовлю ее чаще обычного. Одно из немецких национальных блюд из капусты. Вкусное и сытное. Заходите..
Ингредиенты для Савойская капуста с картофельными клецками
- Капуста савойская - 1 кг
- Сосиска - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Горчица - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Сметана - 200 г
- Бульон - 500 мл
- Мука пшеничная - 150 г
- Картофель - 500 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Перец черный - по вкусу
- Тмин - по вкусу