Морковное суфле "Оранжевое настроение"

0.7k - - -

Воздушный, нежный и легкий десерт. Вкусный и полезный, яркий и красивый. Как последний лучик осеннего солнышка заглянет в ваш дом и обязательно поднимет настроение. Угощайтесь!

Ингредиенты для Морковное суфле "Оранжевое настроение"

Пошаговая инструкция приготовления Морковное суфле "Оранжевое настроение"

Шаг 1

Морковь очистить, нарезать брусочками и отварить небольшом количестве воды до мягкости. Слить воду, остудить.

Шаг 2

Все ингредиенты, кроме масла, перемешать и взбить миксером до однородности.

Шаг 3

Влить растопленное и слегка охлажденное сливочное масло, взбить минутку.

Шаг 4

Морковь измельчить в пюре блендером.

Шаг 5

Добавить к сахарно-яичной массе. Взбить пару минут.

Шаг 6

Разложить получившуюся массу в формочки для запекания, смазанные сливочным маслом. Запекать 30-35 минут в разогретой до 180* духовке. Подавать сразу. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.