Цыпленок, тушенный в квасе

109 - 50 минут 2 порции

Приятного аппетита!

Ингредиенты для Цыпленок, тушенный в квасе

Пошаговая инструкция приготовления Цыпленок, тушенный в квасе

Шаг 1

Ножку разрезать, натереть солью.

Шаг 2

Лук порезать колечками.

Шаг 3

Обжариваем курицу в подсолнечном масле, до образования золотистой корочки.

Шаг 4

Добавляем лук, обжариваем его до прозрачности.

Шаг 5

Вливаем квас и тушим цыпленка под крышкой до тех пор, пока почти весь квас не выпарится (35-40 минут). На гарнир можно подать овощи, рис или кашу.