Овощи в сметанно-сырном соусе

69 - - -

Овощи с картошкой в сметанно-сырном соусе со сливками.

Ингредиенты для Овощи в сметанно-сырном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Овощи в сметанно-сырном соусе

Шаг 1

Почистили и перемыли картошку

Шаг 2

Режем на кружочки, солим по вкусу и выкладываем в форму

Шаг 3

Достаю пачку замороженных овощей (у меня смесь - спаржа, кукуруза, морковь, перец, фасоль)

Шаг 4

Перемешиваем овощи с солью (по вкусу) и выкладываем на картошку

Шаг 5

Режем полукольцами лук и выкладываем на овощи

Шаг 6

Сметану взбиваем с сыром ricottine. К ним добавляем сливки и снова взбиваем 1 мин.
солим по вкусу

Шаг 7

Выливаем соус в форму с овощами и ставим в духовку на час при температуре 200 С.

Шаг 8

Когда блюдо готово, вынимаем его и по верх посыпаем тертым сыром. И снова отправляем в духовой шкаф, давая тем самым сыру расплавиться.

Шаг 9

Готово. Очень просто, но сытно и вкусно. В особенности, если подавать с крылышками или голенью в медово-соевом соусе.