Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Готовим в пароварке

Рулет из зелени

330 3 / 5 80 минут 6 порции

Долго не решалась показать вам этот рецепт, думала вы не поймeте. Это тоже наша национальная кухня, на вкус - очень вкусно. У нас эта трава называется "шиньа", а у вас, мне сказали, что "мокрица". Попробуйте.

Содержание:

Ингредиенты для Рулет из зелени

Пошаговая инструкция приготовления Рулет из зелени

Шаг 1

Зелень почистить и промыть хорошенько.

Шаг 2

Измельчить зелень.

Шаг 3

Лук и измельчить и обжарить.

Шаг 4

Яйца и обжаренный лук добавить в зелень.

Шаг 5

Всё хорошенько перемешать (не солить).

Шаг 6

Сделайте тесто (мука, вода, соль, яйцо), дайте настояться, пока вы готовите фарш. Готовое тесто разделить на шарики размером в кулак.

Шаг 7

Тоненько раскатайте в пласт.

Шаг 8

В начинку добавьте соль и тонким слоем распределите на пласт.

Шаг 9

Заверните в рулет, края скрепите, чтобы сок не выливался.

Шаг 10

Диски в пароварке смажьте маслом и положите рулет. Рулет должен вариться 40 минут.

Шаг 11

Через 40 минут рулет готов.

Шаг 12

Готовый рулет разрежьте и подайте со сметаной.

Шаг 13

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Похожие рецепты


Ханамаки
419 5 60м 4
Китайские помпушки с луком, сваренные на пару. Готовить 7 - 15 минут в пароварке.
Арабское блюдо "Масфуф"
0.5k - 90м 4
Мой муж - алжирский араб, поэтому кус-кус у нас на столе присутствует довольно часто, причeм в разных вариациях. Это блюдо я просто обожаю! и не только по вкусовым качествам, но и по лeгкости приготовления. Много мороки не надо. И это блюдо можно есть как основное, при этом запивая кефиром.
Шампиньоны по-итальянски
205 - - -
Похожее блюдо уже было, но эти грибочки готовятся в пароварке. Получаются они сочными, нежными. Замечательная закуска и украшение праздничного стола.
Творожно-вишневые вареники "Рыбка моя"
209 - 60м 3
Хочу угостить Вас великолепными варениками в форме рыбок с легкой творожно-вишневой начинкой, которые особенно порадуют детишек.
Манты (импровизация)
288 3 - -
Это, конечно, не совсем правильные манты, но очень сочные и вкусные.
Вареники "Воздушные" на пару с ягодами
175 - - 9
"Опять вареники... "- подумаете вы. Да не опять, а снова!!! Вареники на пару совершенно отличаются от привычных для нас вареников. Они воздушные, легкие, мягкие, нежные, да и просто вкусные со свежей ягодой. Угощайтесь - не стесняйтесь!!!
Рулеты куриные с картофелем
287 - 45м 2
Совсем не сухие рулетики из куриной грудки. Не думала, что буду выставлять рецепт, так как не очень дружу с готовкой в плане всяких изысков. Но благодаря Дашеньке (Meotida) этот рецепт увидит свет. Она со мной возится 2 дня, так что, если понравится, знайте кого благодарить.
Чаван мущи (пышный омлет)
0.5k 4 - -
Это блюдо японской кухни. Собственно говоря, особенного нет ничего. Но все-таки идея приготовления и само наполнение омлета меня привлекло. Кто за здоровую пищу - заходите!

Показать еще