Шпинатно-сливочный соус

0.6k - 10 минут 1 порции

Предлагаю приготовить шпинатно-сливочный соус. Я использовала к птице. Он безупречно сочетается почти со всеми вторыми мясными и рыбными блюдами. Можно использовать его для прослоек бутербродов. Соус готовиться очень быстро, порадует вас вкусом и необычным цветом. Приготовьте этот соус один раз и Вы оцените его неповторимый вкус!

Ингредиенты для Шпинатно-сливочный соус

Пошаговая инструкция приготовления Шпинатно-сливочный соус

Шаг 1

Шпинат разморозить в течении 30 мин. поместить в блендер, влить сливки и взбить.
Если у вас свежий шпинат, его нужно измельчить (порезать на части).

Шаг 2

Массу перелить в сотейник, добавить соль, перец и закипятить.

Шаг 3

Снять с огня.
Добавить в соус чеснок - натереть на мелкой терке.

Шаг 4

Мясо курицы полить соусом, но не все.
Часть соуса подать в отдельной посуде.