Облепиховый курд
431 30 минут 500 порции
Курд - это заварной крем на основе ягодного сока. В этом рецепте хочу поделиться приготовлением курда из облепихи. Такой курд станет идеальным дополнением к тосту или булочке на завтрак. Также его можно использовать в качестве прослойки в бисквитных или муссовых тортах.
Ингредиенты для Облепиховый курд
- Облепиха - 500 г
- Сахар - 400 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло сливочное - 70 г