Фаршированные огурцы

1k - - -

Необычный способ использования огурцов, при котором они получаются почти маринованными и вбирают в себя вкус мясного фарша, а он, в свою очередь, очень хорош в сочетании с луком, имбирем и соевым соусом.

Ингредиенты для Фаршированные огурцы

Пошаговая инструкция приготовления Фаршированные огурцы

Шаг 1

Огурцы нарезаются брусочками длиной 4 см, мякоть аккуратно удаляется, чтобы получились трубочки.

Шаг 2

К фаршу добавляется измельченный лук, потертый на мелкой терке имбирь, соевый соус и перец.

Шаг 3

Огуречные трубочки заполняются фаршем и укладываются в пароварку, где они проведут 20 минут до готовности.