Итальянский десерт "Панфорте"
0.6k - -
Вариант приготовления традиционного десерта Италии с финиками! Огромное количество орехов с минимумом теста, вкус меда и корицы - очень вкусно!
Ингредиенты для Итальянский десерт "Панфорте"
- Миндаль - 100 г
- Фисташки - 80 г
- Финик - 100 г
- Мед - 30 мл
- Сок яблочный - 2 ст. л.
- Масло сливочное - 5 г
- Какао-порошок - 1 ч. л.
- Сахарная пудра - 65 г
- Имбирь - 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная - 50 г
Пошаговая инструкция приготовления Итальянский десерт "Панфорте"
Шаг 1
Орехи можно брать любые по вкусу, так же можно взять и разные мягкие сухофрукты;
Финики разрезать пополам;
Шаг 2
Орехи крупно смолоть или несколько раз порубить ножем, чтобы остались крупные кусочки;
Шаг 3
Смешать мед, имбирь, сок, сахарную пудру, растопленное масло и какао;
Шаг 4
Добавить просеянную муку, орехи и финики, все перемешать, получив плотный ореховый комок;
Шаг 5
Подходящую форму смазать сливочным маслом, выложить плотно тесто;
Шаг 6
Готовить при 180 градусах - 30 минут;
Шаг 7
Подавать, порезав порционно и присыпав сахарной пудрой!