Суп "Нежность"

78 - 30 минут 4 порции

Лёгкий, нежный суп с приятным, мягким вкусом поможет разнообразить Ваше обеденное меню. Сочетание сливок и свежей зелени порадует Вас и подарит хорошее настроение. Угощайтесь!

Ингредиенты для Суп "Нежность"

Пошаговая инструкция приготовления Суп "Нежность"

Шаг 1

Очистить и порезать лук и лук-порей.

Шаг 2

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Разогреть в кастрюле растительное масло. Слегка обжарить в ней лук, картофель и лук-порей.

Шаг 3

Влить овощной бульон.

Шаг 4

Порезать перец. Положить в бульон, накрыть крышкой и варить 20 минут.

Шаг 5

Фриллис нарезать, опустить в бульон.

Шаг 6

Влить сливки, слегка разогреть. Приправить солью и перцем.

Шаг 7

Нарезать тонкими полосками бекон и скатать рулетиками.

Шаг 8

Разлить суп по тарелками и украсить получившимися розочками из бекона.

Шаг 9

Вкусно!