Квашеная капуста "Семейная"

0.6k - - -

Старинный и простой способ заквасить к зиме ароматную и хрустящую капусту. Рецепт у нас поистине семейный, т. к. передается в затертых тетрадках из поколения в поколение. Готовим сразу много, чтобы хватило и на вареники, и на салаты, ну и с сальцем под горилочку! И никаких уксусов - только естественное брожение! Приступим?!

Ингредиенты для Квашеная капуста "Семейная"

Пошаговая инструкция приготовления Квашеная капуста "Семейная"