Английский кекс на пиве
0.7k 180 минут 10 порции
Необыкновенно вкусный и душистый кекс, влажный и рассыпчатый от обилия изюма с выраженным ореховым вкусом. Настоящее лакомство и лекарство от плохой погоды.
Ингредиенты для Английский кекс на пиве
- Пиво темное - 200 мл
- Масло сливочное - 300 г
- Сахар - 1 стак.
- Яйцо куриное - 5 шт
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Изюм - 600 г
- Орехи грецкие - 150 г
- Мед - 3 ст. л.
- Перец душистый - 2 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Английский кекс на пиве
Шаг 1
Орехи и душистый перец измельчите в кофемолке.
Шаг 2
Масло взбейте с сахаром до бела. Отдельно взбейте яйца в густую пену. В большой миске соедините масло с сахаром, яйца, молотые орехи и перец и 100 мл пива.