Лёгкий ужин "Киккомановский улёт"

0.5k - 15 минут -

Возможно ли приготовить вкусный, яркий и аппетитный ужин за 15 минут? Возможно, и совсем не обязательно при этом мучать продукты различными манипуляциями. Предлагаю экспресс-рецепт. Филе белой рыбы в соевом соусе, такое сочное, бесподобно в сочетании с лёгким и свежим салатом.

Ингредиенты для Лёгкий ужин "Киккомановский улёт"

Пошаговая инструкция приготовления Лёгкий ужин "Киккомановский улёт"

Шаг 1

Два хороших кусочка филе белой рыбы на кожице промыть и обсушить. Залить 1ч. л. лимонного сока, припудрить лимонным перцем и сдобрить 2ч. л. соевого соуса "Киккоман". Оставить пока в стороне.

Шаг 2

Овощи промыть и обсушить. Лист салата порвать, маленькие помидорки разрезать вдоль на 4 части.

Шаг 3

С консервированной фасоли слить сок и промыть, лук нарезать тонкими полукольцами, добавить к салату. Заправить салат 1ч. л. оливкового масла и 1ч. л. лимонного сока, лимонным перцем и щепоткой соли, перемешать.

Шаг 4

В небольшой сковороде с антипригарным покрытием разогреть раст. масло, обжарить на довольно сильном огне кусочки филе сначала кожицей наверх примерно 1 минуту, не дольше, затем перевернуть и жарить еще с минуту. Рыба готова.