Грушевый пирог с йогуртной заливкой "Дуновение"

313 - - -

Из разряда: Просто, Быстро и очень-очень Вкусно! Хрустящая корочка, а внутри нежная, влажноватая заливка с аппетитными грушами... Блаженство! Заходите на чай!

Ингредиенты для Грушевый пирог с йогуртной заливкой "Дуновение"

Пошаговая инструкция приготовления Грушевый пирог с йогуртной заливкой "Дуновение"

Шаг 1

У меня был прямоугольник готового слоеного теста размером 30 на 20 см. Тесто немного раскатать, переложить в прямоугольную форму и немного придавить его к краям. Сверху присыпать мукой при помощи ситечка.

Шаг 2

Грушу очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими дольками.

Шаг 3

Взбить яйцо с сахаром добела.

Шаг 4

Добавить йогурт и тщательно перемешать.

Шаг 5

Смешать муку, разрыхлитель и

Шаг 6

Манку.

Шаг 7

Добавить сухие ингредиенты к жидким и тщательно перемешать.

Шаг 8

Заливку вылить поверх теста и выложить груши. Края теста я немного загнула. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Выпекать до золотистого цвета.

Шаг 9

Дать полностью остыть, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.