Сочные котлеты из минтая в духовке

1.1k - 30 минут 5 порции

Несмотря на то, что я не очень жалую минтай и кинзу, в этом блюде они очень "дружат". Котлеты из фарша по этому рецепту можно приготовить несколькими способами. Можно, как указано в видео-рецепте, запечь в духовке, котлеты получаются совсем не сухие. Можно пожарить, только при этом муку добавлять не в фарш, а припылять котлеты уже на сковороде. Также, как диет-вариант, - запечь в духовке в силиконовых формочках для маффин, в этом случае можно обойтись без яйца.

Ингредиенты для Сочные котлеты из минтая в духовке

Пошаговая инструкция приготовления Сочные котлеты из минтая в духовке