Маффины со сливами и имбирём

499 - 40 минут 14 порции

Потрясающие маффины с осенней сливой и цукатами имбиря. Настоящее лакомство! Очень хочется их подарить очень хорошему, позитивному человеку. Оксик - ogiway, тебе! С днём рождения тебя, дорогая! Здоровья тебе! И пусть мечты сбываются!

Ингредиенты для Маффины со сливами и имбирём

Пошаговая инструкция приготовления Маффины со сливами и имбирём

Шаг 1

Размягчённое сливочное взбить с сахаром, ванильным сахаром и яйцами.

Шаг 2

Поочерёдно всыпая муку с разрыхлителем и солью и вливая молоко, замесить тесто.

Шаг 3

Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать 4 штуки кубиками.

Шаг 4

Имбирь мелко нарезать.

Шаг 5

Сливу и имбирь вмешать в тесто.

Шаг 6

Тесто разложить в силиконовые формочки. Сверху выложить половинки слив срезом вверх. Поставить в разогретую до 180 С духовку. Выпекать примерно 25 минут.

Шаг 7

Готовые маффины охладить 10 минут в формах, затем - на решётке.
Приятного чаепития!