Тирамису "Для взрослых"

0.5k - 15 минут 6 порции

Нежный и ароматный десерт. Для взрослых, как Вы конечно поняли, потом что с добавлением 2-х видов алкоголя. Это нехитрое действие избавляет от необходимости использовать сырые яйца. Ну очень просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты для Тирамису "Для взрослых"

Пошаговая инструкция приготовления Тирамису "Для взрослых"

Шаг 1

Это наши основные ингредиенты. Печенье и маскарпоне я использую готовые, если у Вас нет такой возможности, то на сайте есть много подробных рецептов по их изготовлению. На подготовительном этапе надо сварить и остудить крепкий кофе и добавить в него 1 ст. л. ликера /у меня анисово-кофейный/, или другого крепкого алкоголя и 1 ст. л. сладкого соевого соуса от ТМ "Киккоман".

Шаг 2

Маскарпоне взбить с 2-я ст. л. меда /у меня гречишный/ и постепенно добавить шампанское, доводя крем по нужного вкуса и густоты.

Шаг 3

Кофе вылить в плоскую тарелку. Очень быстро, буквально на мгновенье обмакнуть в него печенье.

Шаг 4

Выложить печенье в форму.

Шаг 5

Равномерно распределить по нему половину крема.

Шаг 6

Повторить слои. Посыпать сверху порошком какао. Убрать в холодильник на пару часов.

Шаг 7

Украсить по своему вкусу и наслаждаться!

Шаг 8

Приятного аппетита!