Курица "Особая" в осеннем маринаде

64 - - -

Вкусная, сочная курочка в невероятно ароматном маринаде из слив и яблок. Бюджетный, но вкусный вариант приготовления курицы с не избитым вкусом. Угощайтесь!

Ингредиенты для Курица "Особая" в осеннем маринаде

Пошаговая инструкция приготовления Курица "Особая" в осеннем маринаде

Шаг 1

Яблоко очистить от кожи и семян, из сливы вытащить косточки. Произвольно порезать сливу, яблоко и чеснок, загрузить в чашу блендера и пюрировать.

Шаг 2

К яблочно-сливовому пюре влить соевый соус и бальзамический уксус. Добавить соль и все специи. Перемешать.

Шаг 3

Бедрышки выложить в маринад и оставить минимум на час.

Шаг 4

Чашу для запекания смазать растительным маслом, выложить курочку и накрыть фольгой. Отправить на 20 мин в духовку при 180 гр, затем фольгу снять и оставить зарекаться курочку еще на 20 минут.