Салат с кальмарами
0.5k 30 минут 4 порции
Мне нравится этот нежный легкий салат! Пардон, забыла сфотать готовое блюдо!
Ингредиенты для Салат с кальмарами
- Кальмар - 3 шт
- Капуста краснокочанная - 200 г
- Сыр твердый - 200 г
- Соевый соус
- Перец черный
- Имбирь
- Масло оливковое
- Базилик
- Кальмар
- Капуста краснокочанная
- Сыр твердый
- Соевый соус
- Перец черный
- Имбирь
- Масло оливковое
- Базилик
Пошаговая инструкция приготовления Салат с кальмарами
Шаг 1
Кальмары разморозила, вымыла, сварила в воде с гвоздикой (варила не более 1 мин), порезала на полосочки
Шаг 2
В маринатор положить порезанные кальмары, добавить соевый соус, масло оливковое, перец, имбирь и замариновать в течение 9 мин.
Шаг 3
Пока маринуются кальмары, нашинковать капусту
Шаг 4
Потереть сыр
Шаг 5
Промаринованные кальмары пожарить в оливковом масле минут 3.
Шаг 6
Остудить, добавить сыр, капусту, базилик.
Приятного аппетита!