Овощная пшёнка

1k - - -

Пшённая каша сама по себе полезная, а уж если в неё добавить овощей, то польза от такой кашки будет просто безгранична. Отведайте с нами.

Ингредиенты для Овощная пшёнка

Пошаговая инструкция приготовления Овощная пшёнка

Шаг 1

Пшённая крупа очень часто бывает мусорная, её приходится перебирать. А вот пшено ТМ «Мистраль» очень чистое, за это я его и люблю. Но самое главное – это хорошенько промыть пшено горячей водой. Если хоть немного не домыть крупу, то каша будет горчить. Кстати, мне очень удобно промывать в специальной «промывалке». Если кто не знает, может познакомиться вот здесь: http://www.povarenok .ru/blog/show/47830/

Шаг 2

Начинаем варить пшено. В этот раз я варила в мультиварке на режиме "Каша" 40 минут.
Пока варится пшено, режем мелко болгарский перец.

Шаг 3

Также мелко режем помидоры.

Шаг 4

Крошим базилик.

Шаг 5

Всё нарезали и теперь добавляем в пшено. Солим, перемешиваем и варим до готовности.
Вот и готова наша безумно полезная кашка. Угощайтесь.