Паштет из желудков и овощей

0.8k - - -

Это любимый паштет моего мужа. Очень вкусно его кушать с яблочными чипсами и сладким чаем. Угощайтесь!

Ингредиенты для Паштет из желудков и овощей

Пошаговая инструкция приготовления Паштет из желудков и овощей

Шаг 1

Морковь нарезать крупной соломкой, лук полукольцами.

Шаг 2

Посолить, поперчить, добавить сахар, обжарить до прозрачности лука.

Шаг 3

Добавить вареные желудки...

Шаг 4

И соевый соус.
Обжаривать все вместе 10 минут.
Остудить.

Шаг 5

Далее измельчить все с помощью блендера.

Шаг 6

Для более однородной структуры, измельчить еще и погружным блендером.

Шаг 7

Разложить паштет формочки и залить растопленным маслом.
Убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!.