Мясная рулька
0.5k - -
Мясная рулька
Ингредиенты для Мясная рулька
- Рулька - 1,5 кг
- Свинина - 600 г
- Сахар - 1 ч. л.
- Перец черный - 1 ч. л.
- Перец душистый - 1 ч. л.
- Орех мускатный - 1 ч. л.
- Приправа - 2 ст. л.
- Соль - 23 г
- Соль нитритная - 23 г
- Вода - 0,6 л
- Чеснок - 5 зуб.
- Рулька
- Свинина
- Сахар
- Перец черный
- Перец душистый
- Орех мускатный
- Приправа
- Соль
- Соль нитритная
- Вода
- Чеснок