Салат с зеленой редькой "Осенний"
0.8k - -
Вкусный, сочный салатик с редькой и яблоком. Достаточно нежный за счет яиц и сметаны. Свежий, хрустящий он не оставит вас равнодушными. Угощайтесь!
Ингредиенты для Салат с зеленой редькой "Осенний"
- Редька - 1 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
- Яблоко - 0,5 шт
- Лук зеленый - 2 шт
- Сметана - по вкусу
- Огурец - 2 шт
- Специи - по вкусу
- Редька
- Яйцо куриное
- Яблоко
- Лук зеленый
- Сметана
- Огурец
- Специи
Пошаговая инструкция приготовления Салат с зеленой редькой "Осенний"
Шаг 1
Редьку и яблоко очистить и натереть на терке для корейской моркови.
Если хотите убрать резкость редьки, то выложите ее в дуршлаг и обдайте кипятком.
Лук мелко нашинковать, добавить специи и сметану/майонез.
Отварные яйца нарезать мелким кубиком. Салат аккуратно перемешать.
Шаг 2
Огурцы нарезать кружком или наискосок.
При подаче: кружки огурца выложить на тарелку, а в центр выложить салат. Кстати, более нежным и сочным салат будет, если огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови, и сразу добавить к салату,
НО мы любим более хрустящий и острый салатик.